Episodio 135. Intolerancia a la lactosa.

Episodio 135. Intolerancia a la lactosa.

0 0 hace 2 años
La lactosa es un azúcar formado por glucosa y galactosa que se digiere gracias a la lactasa, la enzima del organismo encargada de separar ese azúcar para ser absorbido. Cuando una persona no tiene lactasa sufre intolerancia a la lactosa.

Hay diferencias de sensibilidad a la lactosa según cada persona y por ello tolerará más o menos los alimentos con lactosa. Estos alimentos son principalmente los lácteos, pero también puede encontrarse en embutidos, dulces y diferentes procesados.

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